السلام
مزحبا بك في منتدانا . يمكنك التسجيل والمشاركة. ننتظرك


salam
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

  شوربة رائعة وسهلة ومفيدة من الخس.

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الماسة الزرقاء
عضو جديد
عضو جديد


عدد المساهمات : 30
تاريخ التسجيل : 31/10/2012

مُساهمةموضوع: شوربة رائعة وسهلة ومفيدة من الخس.   الجمعة نوفمبر 02, 2012 10:53 am








الخس من الخضروات الغنية بالفيتامينات الهامة لجسم الإنسان. لهذا احببت ان اقدم لكم شوربة خفيفة وسهلة في التحضير لكنها غنية في فوائدها التي لا تحصى( راجعوا منتدى التغذية والصحة). ارجو ان اكون عند حسن ظنكم.





المكونات :
اوراق خضراء من الخس
بصلة واحدة
تلاث الى اربع حبات من البطاطس
الزبدة + زيت الملح والفلفل

طريقة التحضير


1-في
مقلاة او طنجرة ، نقوم بوضع البصل مقطعة الى شرائح رقيقة، و قبضة من
الزبدة وملعقة كبيرة من زيت المائدة، ونطبخها مع الحرس على ان لا تصل
البصل الى درجة السمرة.

2- نضيف اوراق الخس بعد ان غسلناها جيدا وقطعناها الى شرائح، الى البصل وندعها حتى درجة الذوبان وذلك مع الاستمرار في التحريك
3- نضيف البطاطس المقطعة الى مكعبات صغيرة مع الملح والفلفل الاسود(الابزار)
4- نغطيها بالماء وندعها تطهى لمدة 10 دقائق تقريبا ثم نقدمها بالصحة والعافية.










الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
شوربة رائعة وسهلة ومفيدة من الخس.
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
السلام :: www.livecours.com :: منتدى مطبخ السلام-
انتقل الى: